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《端午的鸭蛋》同步练习2 |
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| 类型:初二试题 加入时间:2007年2月13日20:56 | ||||||||||||||||||||
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十七、端午的鸭蛋
一、课前自学
(一)读一读,尽量记住下列字词的读音、写法和意义。
腌(yān)腊: 苋(xiàn)菜:
门楣(méi):门框上的横木。 与有荣焉:因而也感到荣幸。 籍(jí)贯:祖居或个人出生的地方。 肃然起敬:形容十分恭敬的样子。
城隍庙:迷信传说中指主管某个城的神庙。
莫名其妙:没有人能说明它的奥妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。
曾经沧海难为水:经历过沧海,对别处的水就难以看上眼了。 囊(náng)萤映雪:囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
(二)搜集家乡的风俗。
二、课堂活动(2课时)
第一课时
(一)积累知识
1、本文的作者是____________,江苏高邮人。全文隐隐贯穿着这样一条思路:____________→____________→____________。文章流露出____________。
2、曾经沧海难为水,__________________。袁枚,__________代诗人,__________家。
(二)研习课文
1、整体感知
(1)快速阅读课文,梳理出文章结构,把它分成三个部分,你能给每个部分添上一个小标题吗?
第一段( - ):
第二段( - ):
第三段( - ):
(2)第一自然段的结构是什么?作者家乡的端午节有哪些风俗?
2、句段品读
(1)反复朗读,力求读出文章风味,品味语言特点。试就下面特点找一找,读一读。
①短句非常多,有时一句一断。
②大白话——文中时时穿插朴素的“大白话”,使文章生活气息更为浓厚。
③古汉语点缀使文章多了书卷气,增添了典雅之美。它们与极质朴的口语相映成趣,朗读时要读出从容中不乏诙谐、得意之态。
④“造型”语——文章有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵,如写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”那种绘声绘色,那种动感、快感,一个“吱”字就活灵活现地表现出来了。
3、探究质疑
(1)作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
(2)小组内互相说说自己家乡的风俗。
(三)应用迁移
水乡茶居(节选)
杨羽仪
在广东水乡,茶居是一大特色。
每个村庄,百步之内,必有一茶居。这些茶居,不像广州的大茶楼,可容数百人;每一小“居”,约莫只容七八张四方桌,20来个茶客。倘若人来多了,茶居主人也不心慌,临河水榭处,湾泊着三两画舫,每舫四椅一茶几,舫中品茶,也颇有味。
茶居的建筑古朴雅致,小巧玲珑,多是一大半临河,一小半倚着岸边,地板和河面留着一个涨落潮的落差位,近年的茶居在建筑上有较大的变化,多用混凝土水榭式结构,也有砖木结构的,而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架,金字屋顶上,覆盖着竹蓑衣或松树皮,临河四周也是松树皮编成的女墙,可凭栏品茗,八面来风,即便三伏天,这茶居也是一片清凉的世界。
茶居的名字,旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在,水乡人也讲斯文,常常可见“望江楼”“临江茶室”“清心茶座”等雅号。
旧时的水乡茶室,多备“一盅两件”。所谓“一盅”,便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶,茶叶味涩而没有香气,仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”,多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎样好吃,却也可以填肚子,干粗活的水乡人颇觉实惠。现时,水乡人品茗,是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶,铁嘴壶也被淘汰,换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶,洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的,也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”,也绝非粗品,而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋黄鱼饼”“牛肉精丸”之类,倘要填肚子,也很少吃糕,而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月,因为《爱莲说》的作者是士大夫,于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了,糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉,“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在,水乡茶居的糯米鸡,不但恢复了传统的荷叶包裹,而且糯米饭里头的确裹着鸡肉,还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品,色香味均属上品,百啖不厌。
水乡人饮茶,又叫“叹”茶。那个“叹”字,是广州方言,含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶,水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作,各自在为新生活奔忙,带着一天的劳累和溽热,有暇“叹”一盅茶,去去心火,便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味,未必比酒淡些,它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。
“叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨,茶客倚栏杆“叹”茶,是在欣赏小河如何揭去雾纱,露出俏美的真容么?瞧,两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实,或浓淡的香气,渗进小河里,迷蒙、淡远的小河,便如倾翻了满河的香脂。也许,是看大小船只在半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去,看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧!倘在傍晚,日光落尽,云影无光,两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去,河面被一片紫雾笼罩。不知不觉,皎月悄悄浸在小河里……此境此情,倘遇幽人雅士,固然为之倾倒,然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶,动辄一两个小时,有如牛的反刍,也是一种细细品味——不是品味着食物,而是品味着生活。
1、 找出文中能够概括全文的句子。
2、水乡茶居有什么特色?
3、茶居的过去与现在有什么不同?
4、在语言运用上,本文和课文有什么相似之处?
5、文章结尾说“不是品味着食物,而是品味着生活。”应怎样理解?
(四)布置作业
阅读二三段,然后回答下面的问题。
1、课文第二自然段的主要内容是________________________________________________ 。第三自然段的主要内容是 _______________________________________________ 。
2、高邮咸蛋的特点是什么?用袁枚的话说高邮咸蛋的特点是什么?
第二课时
(一)积累知识
农历 (日期)端午节是纪念 的节日,他是 (朝代)的 。
我们常说的“风骚”中的“骚”就是制他的作品《 》
(二)研习课文
1、检查第一课时的作业。
2、句段品读:反复朗读4、5、6段,讨论完成下列各题。
(1)第4段正式涉及正题──“端午的鸭蛋”,着重写了“ ”。
(2)端午节,是阴历__________月__________日,高邮端午的风俗是________________。据传说,端午节包粽子是纪念伟大的爱国诗人__________的。
(3)和“囊萤映雪”故事相似的另一个故事是什么?
(4)仔细体会第四段3至9句的语言特色。
3、探究质疑
(1)“囊萤”夜读的故事与前文内容无关,对吗?请说说理由。
(2)在不断的朗读中,我发现了这篇散文有 特点。(同学交流讨论,看那个小组写得多。)
(三)应用迁移
阅读下面文段,然后作答。
北京胡同文化的精义是“忍”。安分守己,逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说,“我当了一辈子的顺民”,是大部分北京市民的心态。
我的小说《八月骄阳》里写到“文化大革命”,有这样一段对话:
“还有个章法没有?我可是当了一辈子安善良民,从来奉公守法。这会儿,全乱了。我这眼面前就跟‘下黄土’似的,简直的。分不清东西南北了。”
“您多余操这份心。粮店还卖不卖棒子面?”
“卖!”
“还是的。有棒子面就行。……”
我们楼里有一个小伙子,为一点事,打了开电梯的小姑娘一个嘴巴。我们都很生气,怎么可以打一个女孩子呢!我跟两个上了岁数的老北京(他们是“搬迁户”,原来是住在胡同里的)说,大家应该主持正义,让小伙子当众向小姑娘认错,这二位同声说:“叫他认错?门儿也没有!忍着吧!——‘穷忍着,富耐着,睡不着眯着!’” “睡不着眯着”这话实在太精彩了!睡不着,别烦躁,别起急,眯着。北京人,真有你的。
1、北京胡同文化的精义是__________。具体而言是_____________________________。
2、作者引小说《八月骄阳》中人物的对话的目的是( )
A.证明胡同文化易忍,易满足的特性。 B.证明胡同文化的精义——“忍”。
C.证明大部分北京市民安分守己,逆来顺受的心态。 D.证明北京市民易满足的心态。
3、结尾段的作用是什么?
4、画线句中的“眯”的读音是__________。“实在”一词怎么理解?
5、“睡不着,别烦躁,别起急,眯着。北京人,真有你的!”反映了作者什么心态?
6、试评价北京人“忍”的心态的优劣。
(四)布置作业
(四)布置作业
1、修改下列病句,每句只改一处。
(1)卫生保洁工作做得好不好,是一个班优良班风的体现。
(2)这个文化站由于多次挽救和培养失足青少年,受到上级领导的表彰。
(3)通过看这部电影,使我受到了深刻的教育。
(4)会议通过并讨论了他的建议。
2、仿照例句,再写出三个你对“语文”理解的比喻句。
例句:语文是滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。
仿句:语文是__ __________,让人 ____________;
语文是_________ ___,让人______ ______;
语文是__ __________,让人________ ____。
小知识
端午节,又称端阳节、五月节、龙舟节、粽包节等。时在农历五月初五,并有小端阳(五月初五)和大端阳之分(五月十五)。
端午节的起源,普遍说法是纪念爱国诗人屈原。另也有说是纪念替父雪耻的伍子胥、安贫守节的介子推等。
端午节的礼俗、食俗。古人认为五月是“恶月”,因此自古就有段无避恶去毒的礼俗。如悬挂菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙船花;驱除蛇蝎等五毒;饮用雄黄酒、朱砂酒、菖蒲酒;小儿挂香袋、系五彩丝;赛龙舟;吃咸鸭蛋,吃粽子等。都取避邪之意。
参考答案
十七、端午的鸭蛋
第一课时:(一)1、汪曾祺 端午风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。2、 除却巫山不是云 清 诗论(二)1(1)第一段(1-1):端午的风俗。第二段(2-3):家乡的鸭蛋。 第三段(4- 6):端午的鸭蛋。 (2) 第一自然段用总分的结构,介绍了“系百索子”“做香角子” “贴五毒”“贴符”“喝雄黄酒”“放黄烟子”“吃‘十二红”’等风俗。 3、对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀,实际上是对儿时的生活,对故乡不能忘怀,而不仅仅是咸鸭蛋。(三)1、在广东水乡,茶居是一大特色。2、茶居很多,不是很大,建筑古朴雅致,多临河。3、旧时的茶居,名字多老字号,用具和茶叶、食品很粗糙。现在的茶居,名字大多很典雅,用具、茶叶和食品很讲究。4、相似之处:口语色彩浓,娓娓道来。5、茶客们通过品茶来品味生活,感受生活的变迁的乐趣。(四)布置作业1、家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋。2、名声。3、 质细而油多 颜色细而油多
第二课时:(一)1、五月五日;屈原;春秋;诗人。《离骚》。(二)2、(1)鸭蛋络子(2)五 五 孩子挂“鸭蛋络子” 屈原。(3)头悬梁,锥刺股。(4)这段话平淡而有味。一个普通的鸭蛋,在作者笔下别具一格。淡青色的蛋壳比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状确实有蠢笨与秀气之别。3、有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。只要自圆其说即可。(三)1、忍 安分守己、逆来顺受2、A。3、举现实生活中的例子,证明“忍”的心态。4、mī 对别人无可奈何,只能自我安慰,充分表现了北京人忍的性格。5、评论北京人的性格,有着局外人的佩服和调侃。6、略 (四)1.①把“不好”去掉。②把“培养”去掉。③把“使”去掉或把“通过看”去掉。④“通过并讨论”改为“讨论并通过”。2、示例:色彩缤纷的花园 流连忘返
意境深远的油画 惊叹不已 旋律优美的音乐 听之动容
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